Кондитерская – идеи интерьера - Ремонт и строительство

Только слыша или читая слово «кондитерская», вы мгновенно переноситесь в царство невероятных вкусов и сладких ароматов. И интерьер кондитерской должен быть таким же – вызывать схожие ассоциации и аппетит.

Правильно выбранный стиль интерьера задает атмосферу заведению. И у вас есть все шансы сделать кондитерскую узнаваемой и яркой.

Кантри

Это направление очень многогранно, благодаря большому количеству народных течений. Поэтому выбирать подходящий вариант стоит, ориентируясь на особенности своей продукции.

Вообще, кантри – идеальный выбор для кондитерской-пекарни, где можно посидеть за чашечкой кофе. В окружении грубоватой древесины, медной посуды, этнической вышивки и других предметов деревенского быта невероятно аппетитно выглядят пирожки, булочки, пряники, карамельные леденцы. Атмосфера невероятно уютная и домашняя.

Чтобы создать стиль кантри, используйте в отделке натуральную древесину, кованые элементы, грубо сколоченную мебель. И, конечно, национализируйте интерьер. Например, русское кантри – это самовар, печь с изразцами и другие, знакомые с детства предметы славянского быта.

А для швейцарского кантри характерны открытые ростверковые конструкции, большой каменный камин, грубо сколоченная мебель, часто с коваными элементами и состаренной кожаной обивкой.

Это лишь пара примеров. Продаете вы сладкие блинчики, шоколадные кексы или мороженое, вариант кантри «в тему» найдется.

Прованс

Это одно из самых популярных направлений – стиль одноименной французской провинции.

Собственно, это еще одна стилизация кантри. Но настолько аутентичная и нестандартная, что ее выделяют в отдельное направление. Для интерьера в стиле прованс характерны светлые стены и свежая цветовая гамма, имитирующая природные оттенки Средиземноморья. Это цвет морской волны, пены, песка, лавандовых полей…

Кондитерская в стиле прованс – это воздушные пирожные и торты с вкуснейшим кремом, горячие булочки и ароматный кофе.

В интерьере используется краска пастельных оттенков, светлая мебель в классическом или этническом стиле (в том числе плетеная), а также натуральный камень и кирпич, ажурная ковка. Характерный и функциональный элемент кондитерской в стиле прованс – небольшая грифельная доска с информацией для покупателей.

Лофт

Это направление одно из самых универсальных и модных не только для жилых, но и коммерческих интерьеров. Стиль лофт минималистичен и грубоват, но, благодаря ярким деталям, отличается притягательностью и уютом. И для кондитерских его можно использовать.

Для внутренней отделки помещений можно использовать клинкерный кирпич. Очень живописно выглядит покрытие стен, имитирующее голый бетон, а также необработанное дерево и кованые элементы. Можно использовать имитирующие декоративные панели.

В стиле лофт может присутствовать классическая антикварная мебель, и с тем же успехом – кресла-мешки, яркие пуфы, кресла в современном стиле. Лофт эклектичен по своей природе, и поэтому с его помощью очень легко выразить характер и концепцию заведения.

Кондитерская в стиле лофт может продавать все, что угодно – от швейцарского шоколада и французских круассанов до русских пирогов с яблоками. Но все же лучше выбрать определенное направление.